APPETITE FOR LIFE . FOOD

NEW BLOG. One of my passionate daily hobbies. Inspired by my favorite Chef / Sister Claudia Rmz. Basics: Exploring Culinary with Architecture. - LONG LIVE FOOD & ARCHITECTURE
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BUFFALO SHRIMPS


Camarones fritos / salsa bufalo / aderezo queso azul 

YES ! THUMBNAILS

Galletas hechas en casa. Ingredientes: harina / avena / almendras / miel maple / aceite de canola / mermelada. Resultado: Deliciosas y listas para comer.


LOLLIPOP SHOTS ( II )

Ice shots

LOLLIPOP SHOTS (I)

El clima esta delicioso en Cancun, acompañarlo con un rico mezcal de ALACRAN ( FYI: que esta por salir a la venta ) en un shot helado de sabores cítricos, dulces y picantes. Utilizando el zumo de frutas como: naranja, lima, toronja, kiwi, sandia, papaya y ciruela. Mezclando diferentes zumos para combinar sabores y colores. 

La base FRED, la puedes conseguir en urbanoutfitters. 

SUSHI AFTERNOON

Salmón & Aguacate, rica combinación, simple y rico sushi con una preparación de soya con chiles toreados y anguila. Composición de capas de: hoja de alga, arroz blanco, salmón y aguacate.

Inspiration and Process in Architecture

"Moleskine is publishing Inspiration And Process In Architecture, a new series ofillustrated monographs dedicated to key figures in contemporary architecture. This new collection features Zaha HadidGiancarlo De CarloBolles+Wilson andAlberto Kalach whose stories are told through notes and drawings never before seen. The focus is on style and craftsmanship in the creative process, that primordial step of sketches and freehand drawings. Each volume presents a different perspective of the design world. Sketches, scribbles, watercolors and personal notes from each designer are included.”

TOPPING LASAGÑA

¿PORQUE NO?, mezclar varios ingredientes en un platillo, ¡que delicia! no hay limites. Lasagña con varios toppings: carne, queso azul, corazón de alcachofa, aceitunas, hongos, cebolla, espinacas y salsa de tomate. Pruebenlo con los toppings que quieran, el resultado les van a encantar! yummy!!


LIFE LATELY BY IPHONE.

LEGO ARCHITECTURE

La edición LEGO ARCHITECTURE, esta increíble!!!! piezas exactas diseñadas para cada edificio. El proceso guiado de pieza por pieza de re-construccion a escala maqueta es muy divertido y entretenido. Armando piezas que a su vez son elementos de un edificio e irlas sobreponiendo para realizar el conjunto final, es todo una obra maestra. Reconstruí el Rockefeller Center New York, NY, USA, Willis Tower Chicago, Illinois, USA y Farnsworth House Plano, Illinois, USA.

Para ver toda la edición LEGO: http://search2.lego.com/exec/?q=architect&pt=&lang=2057&cc=US&u=

CÓCTEL DE FRUTAS

Para desayunar es esencial la deliciosa fruta, me encanta! Quise hacer algo divertido con el cóctel de frutas que elegí para hoy: pitahaya, durazno y kiwi. Entre cada corte, comía todos lo pedazos que sobraban, el material no es tan fácil de manejar para una pequeña maqueta como ésta. Cortando y similando piezas, empezó el proceso de construcción del cubo. El resultado me gusto mucho tanto el modelo como la combinación de sabores de las frutas.